Functional beverage and protein blends portfolio: Food Product Ideation Case Study

Challenge
Nuestro desafío consistió en validar una línea de bebidas y polvos funcionales con los consumidores para identificar oportunidades para la marca, validar la formulación de los productos e identificar los valores clave para los diferentes segmentos de consumidores.

Metodología
Para abordar este desafío, llevamos a cabo entrevistas con consumidores, combinadas con sesiones de cata de productos, con el fin de descubrir insights y oportunidades de formulación. Nos centramos en entender las preferencias y necesidades de los consumidores, así como en identificar ocasiones de consumo relevantes para cada segmento de mercado.

Output
Como resultado de nuestra investigación, creamos manuales con recomendaciones estratégicas:
1. Para la reformulación de beneficios y sabores, colaborando estrechamente con el equipo de I+D
2. Desarrollamos una estrategia de comunicación verbal y visual para los diseñadores y el equipo de comunicación digital, asegurando que el mensaje de la marca resonara con el público objetivo y resaltara las funcionalidades y atributos principales de los productos.